Aktuální menu

Adventní menu

Podáváme po celý den, speciální menu pro měsíc prosinec

Francouzská cibulačka

zapečená bagetka s parmezánem, mikro bylinky

Avokádový tataráček s krevetami

avokádový tataráček, krevety na bílém víně, rozpečená bagetka s pestem

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

pečená a naložená červená řepa, kozí sýr, balsamico, medové vlašské ořechy

Grilovaná vepřová panenka

vepřová panenka, grenaille, česnekový dip, demi-glace

Grilovaný losos na pomerančích

marinovaný losos, čočka beluga s kořenovou zeleninou, holandská omáčka

Makový dortík

makový korpus, citronové mascarpone, višně, maková zmrzlina

Snídaně

Podáváme 9:00 - 11:00

Nadýchaná vaječná omeleta s cheddarem

vaječná omeleta, chléb s máslem, salátek, sušená rajčátka

Medové lívance s lotusovým krémem

lívance, med, lotus krém, čerstvé ovoce

Zapečený croissant s míchanými vajíčky

máslový croissant, míchaná vajíčka, cheddar, mikro bylinky

Avokádový chléb

kváskový chléb, avokádová pomazánka, prosciutto, vařené vejce

Anglická Favour Coffee snídaně

sázené vejce, pečená slanina, avokádo, uzený losos, seletická klobáska, fazole, grilovaná cherry rajčátka, bramborová placička

Stálé menu

Podáváme po celý den

Avo chlebík

kváskový chléb, avokádová pomazánka, salátek, zastřené vejce, cherry rajčátka

Tortilla s trhaným kuřecím masem

tortilla, trhané kuřecí maso, salátek, dresink s bbq omáčkou

Caesar salát s filírovaným kuřecím steakem

římský salát, caesar dresink, kuřecí prso, parmezán, krutony

Grilovaný camembert

sýr camembert, salátek, cherry rajčátka, ananasové chutney

Sendvič s uzeným lososem, batátové hranolky

kváskový chléb, pomazánka, římský salát, avokádo, uzený losos, batátové hranolky

Burgery

200g bio hovězí maso, cheddar, slanina, cibulové chutney, ledový salát, BBQ omáčka, bulka, kudrnaté hranolky

Spicy burger + kudrnaté hranolky, BBQ omáčka

200g bio hovězí maso, cheddar, sázené vejce, ledový salát, chilli majonéza, čerstvá cibule, bulka, kudrnaté hranolky

Double cheeseburger + kudrnaté hranolky, BBQ omáčka

2x 150g bio hovězí maso, 2x cheddar, 2x slanina, kyselá okurka, ledový salát, BBQ omáčka, bulka, kudrnaté hranolky

Kuřecí burger + kudrnaté hranolky, BBQ omáčka

150g kuřecí maso z farmy, ledový salát, sýr gouda, kari majonéza, bulka, kudrnaté hranolky

Veggie burger + kudrnaté hranolky, BBQ omáčka

grilovaný hermelín, pečená paprika, ledový salát, guacamole, bulka, kudrnaté hranolky

Dezerty

Pohár karamel

Zmrzlinová koule s horkou čokoládou

Palačinka s limetkovým tvarohem a ovocem

Palačinka s nutellou, banány a ořechy

Nápoje

NEALKOHOLICKÉ

Rajec neperlivá/ jemně perlivá

Coca-cola

Pfanner jablko/pomeranč

HORKÉ NÁPOJE

KÁVY

ALKOHOLICKÉ

VÍNA ROZLÉVANÁ

VÍNA

Rulandské šedé (Itálie, bílé polosuché, ovocné tóny)

Muller Thurgau (Morava, bílé suché, perlivé, lehké tóny citrusů)

Frankovna (Německo, červené suché, zemité tóny)

Svatovavřinecké (Morava, červené suché, třešně, čokoláda a koření)

SEKTY